Lav god og sund mad

Gode råvarer giver den bedste smag
De fleste elsker at blive forkælet med lækker hjemmelavet mad. Når jeg ikke er ude at rejse, så elsker jeg at hygge mig derhjemme med god madlavning. Jeg inviterer gæster, som jeg rigtig kan forkæle. Sidst brugte jeg en slow cooker et virkeligt praktisk stykke inventar, der gør, at maden langsomt tilberedes. På den måde bevares næringstofferne på bedste vis, og maden bevarer samtidig al sin smag. Når jeg har bestemt menuen, sørger jeg for at finde en god vin, som passer til anledningen og typen af maden. Jeg prøver mig lidt frem med vin fra forskellige lande. Der er mange muligheder, som regel er de søde til at hjælpe mig i mit lokale supermarked. Mine gæster er altid vilde med det, der bliver serveret, og jeg forsøger virkelig at give dem en god oplevelse. Madlavning er noget, alle kan blive gode til.
Fokuser på at bevare saft og kraft

Reklamer